響子さんの たらふくレシピ

今月のご飯は、ぎんなんご飯。

絵を見て、まるでお正月と思ってしまった。

黒塗りのお盆の乗った色々な皿。

丁寧な生活をしている響子さんの美味しいご飯、見習わないと。

     ぎんなんご飯  


        四階

 

コロナワクチン五回目の接種に行った。予約

を取った病院の西館五階が接種会場に指定され

ていたが、どう見てもその建物は四階までしか

ない。ここに間違いないはずだが、不安になり、

道路を挟んだ本館に行って受付で確認したが、

やはり間違いない。不思議に思いながら、エレ

ベーターに乗り理由が分かった。ボタンが一階、

二階、三階、五階となっていた。つまり四階が

無いのだ。病院なので死を連想する「四」を避

けたのだろう。

 余り、占いやジンクスの類を信じない質の私

は思いが至らなかったのだ。団地に住んでいた

時は四階だったけど、別段、不幸に見舞われた

記憶はない。それにしても「いつも四を看板に

背負っている、四方さんや四本さん、四国や四

万十川なんか、どないしてくれるんや」と、関

西人になりきって、一人でツッコミを入れなが

ら、エレベーターを降りた。

 

      波戸辺のばら

              写真 のばら(伊王島・馬込教会)

 


   クリスマスケーキ

 

今年もクリスマスは孫が来る。「ケーキどうす

る?」と私。「なくていいけど、土曜で混むし!

飾りのクッキーはあるから、チーズケーキか

ロールケーキに飾ろうかな」と娘から。しばら

くたって孫が「クッキーのおうち作りたい。」との

事。以前市販の『クッキーの家セット』を作った

のを覚えていたのだろう。今頃言われても、ネッ

ト注文は間に合わない。無印良品でも、もう売っ

てない。

 昔々に子どものために作ったジンジャークッ

キーのレシピが残っていた。家の型紙も載って

いる。でもオーブンを取り換えて魚焼きグリルし

かない。さてさてどうするかな。

へろへろとワンタンすするクリスマス

      秋元不死男

もてなしの終のひと皿クリスマス

    はしもと風里

聖誕祭九条ネギ焼きほほばつて

    辻 水音

 

たかはしすなお

 (写真・昭和56年頃 NHK料理テキストから)

 

 


ばあちゃんは頑張ることにした。

 

薄汚れたレシピを見ながら、まずはクッキーを焼く。

魚焼きグリルで焼いて、黒焦げにしたり、フライパンで

焼くと割れてしまったり。

25日に孫と一緒に組み立てた。

途中で割れたり、アイシングがとろとろすぎたり・・・・。

粉砂糖で雪を降らせたら それなりに完成。


井 戸 端 会 

 

メタセコイア並木道を見た水音さんから

  おはようございます\(^_^)/今ごろお返事。

マキノは何回か通ったことがあるけどこんなに美しいなんて驚き!!アフロヘアーみたいだね。

 

我家から車で20分ほどしたところ、

けいはんな公園(以前にほっつき歩いたね~)にもあるらしい。

新聞にのってたから。

 

 

近くでありながら何にも知らない わ、た、し、トホホ。 

 


ひろさんからも、それに一言。

 

私もマキノ行ったよ、まだ緑の頃でした。

 

散歩してたら小屋があって、山草などを売ってました。

 

紫色の小さな花が段々にさいてプランターいっぱいになりました。

 

今は葉っぱだけ。名前を思い出せない。

 

ああ。

 

 


 

 

季湖さんから

 

わが家のアジュガ(西洋十二単衣)

 

 

すなおから

西洋十二単衣あるんや!

と言うか、ほぼ見るのこれやな


えつこさんから

西洋十二単衣は今咲いて、山野草の十二単衣は、今は咲かないんだね。

西洋タンポポは、年中咲くけど、日本タンポポは春しか咲かないのとおなじかな。
しかも、最近ほぼ見るのは、西洋タンポポだし。 

 

 

ひろさんから

これだ 来年は咲かすぞ十二単

肥料やり過ぎたかも。ありがとう

 

 

季湖さんから送られてきた写真俳句。

 

優しいですね。今でもちゃんとプレゼント!

 

手の込んだお料理もラインで送ってきたのですが、

動画になっているので駄目でした。

動画を写真にする方法もあるのだろうが。

(頭と気力がついていけない)